CMC Ana Sayfa | İletişim | Web Sayfası Harita | Künye The Cranberry Marketing Committee USA


Değerlendirme: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Ortalama 4 ( Oy) | Değerlendir


Malzemeler 4 Kişilik Malzeme:

  • 160 gr kuzu marul
    • 2 yemek kaşığı turna yemişi
      • 2 yemek kaşığı ceviz içi(tercihen Kaliforniya Cevizi)
        • 1 küçük soğan
          • 2-3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
            • 1-2 çay kaşığı taneli hardal
              • 4 çay kaşığı bal
                • Tuz, karabiber
                  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
                    • 3 yemek kaşığı ceviz yağı
                      • 2 dal kekik
                        • 1 rulo taze keçi peyniri

                        Hazırlanışı:

                        1. Kuzu marulu temizleyin ve kurulayın. Turna yemişleri ve cevizleri doğrayın. Cevizleri yağsız tavada döndürün. Soğanı ince ince kesin.
                        2. Kestiğiniz soğanı sirke, bir yemek kaşığı su, 1-2 çay kaşığı bal, tuz ve karabiber ile karıştırın. Yavaşça sıvı yağı ilave edin. Turna yemişi ve cevizleri içine ekleyin.
                        3. Kekikleri dallarından ayırın. Keçi peyniri rulosunu 8 dilime kesin ve yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizin. Peynirleri geri kalan bal ve kekik ile süsleyin. Keçi peynirini önceden 220derecede ısıtılmış fırının üst kısmında 7 dakika kadar ızgara seçeneğinde pişirin.
                        4. Turnayemişli vinaigrette’I kuzu marulun üzerine gezdirin ve fırınlanmış keçi peyniri ile servis edin. Baget ekmek bu salatayla iyi gider.

                        Hazırlama süresi: 30 dakika

                        Porsiyon başına Besin Değeri:

                        • Enerji: 320 kcal / 1335 kJ
                        • Protein: 6 gr
                        • Yağ: 25 gr
                        • Karbonhidrat: 19 gr

                        Bu tarife oy ver

                        Kaç yıldız verirsiniz? 
                        • 1 Stern
                        • 2 Sterne
                        • 3 Sterne
                        • 4 Sterne
                        • 5 Sterne


Basın için: Fotoğrafı 300 dpi çözünürlükte indirin.
Hava: Yaratıcı ve Canlı

© mk2 gmbh