Malzemeler 4 porsiyon:

• 1/2 küçük kırmızı acı biber
• 1 yeşil soğan
• 1 organik yeşil limon (lime)
• 2 olgun avokado
• 100 g az yağlı yoğurt
• Tuz, karabiber
• 40 g kurutulmuş turnayemişi
• 4 iri karides (çiğ, kabuksuz, temizlenmiş)
• 2 tatlı kaşığı yağ

Hazırlanışı:



1. Acı biberi temizleyiniz, yıkayınız ve çok küçük parçalara ayırınız. Yeşil soğanı temizleyiniz, yıkayınız ve küçük parçalar halinde kesiniz. Yeşil limonu yıkayınız ve yarısının kabuğunu soyunuz, suyunu sıkınız. Turnayemişlerini küçük küçük kesiniz.
2. Avokadoları ikiye bölünüz, çekirdeğini çıkartınız ve etini kaşıkla çıkartınız. Avokadonun etini, limon suyunu ve yoğurdu ince püre haline getiriniz. Tuz ve karabiber ile tatlandırınız. Limonun kabuğunu, acı biberi, yeşil soğanı ve turnayemişlerini birlikte karıştırınız.
3. İri karidesleri yıkayınız ve kurulayınız. Yağı teflon tavada ısıtınız ve karidesleri yaklaşık 2-3 dakika kızartınız(rengi pembeleşinceye kadar).
4. Avokado sosunu karidesler ile birlikte bardaklarda servis ediniz.

Hazırlama süresi: Yak. 25 dakika

Porsiyon başına Besin Değeri:

• Enerji: 255 kcal / 1067 kJ
• Protein: 8,9 g
• Yağ: 20,1 g
• Karbonhidrat: 11 g



Bu tarife oy ver

Kaç yıldız verirsiniz? 

• 
• 
• 
• 
• 

© mk² gmbh