CMC Ana Sayfa | İletişim | Web Sayfası Harita | Künye The Cranberry Marketing Committee USA


Değerlendirme: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Ortalama 5 ( Oy) | Değerlendir


Malzemeler 4 Kişilik :

  • 1 demet taze soğan
    • 1 yemek kaşığı yağ
      • 75 gr. cranberry kurusu
        • 1/2 çay kaşığı kuru nane
          • 250 gr. ince bulgur
            • Tuz
              • 1/2 demet taze nane
                • 50 gr. çam fıstığı
                  • 2-3 portakal
                    • 250 gr yoğurt
                      • 1-2 yemek kaşığı limon suyu
                        • Biraz bal
                          • Karabiber

                          Hazırlanışı:

                          1. Taze soğanları yıkayın ve temizleyin. Yeşil bölümlerini halkalar halinde kesin, beyaz kısmını küp küp doğrayın ve yağda kavurun. Cranberry’leri 400ml. su ilave ederek ekleyin ve pişirin. Tencereyi ocaktan alın, tuz ekleyin. Temiz bir bezin içine koyduğunuz kuru naneyi tencereye yerleştirin, en son bulguru ekleyin. Kapağını kapatarak 5-6 dakika demlenmesini bekleyin.
                          2. Taze naneyi ayıklayın ve yapraklarını ince ince doğrayın. Çam fıstığını yağsız bir tavada kavurun. Portakalları dilimleri saran zarlardan ayırarak dilimleyin, suyunu bir kenara ayırın.
                          3. Yoğurt, portakal ve limon suyunu karıştırın. Üzerine tuz, karabiber ve bal ekleyin. Bezin içine koyduğunuz naneyi bulgurun içinden alın. Yoğurtlu sosla bulguru karıştırın. Üzerine soğanın yeşil yapraklarını, portakal dilimlerini, çam fıstığını ve taze naneyi ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

                          Hazırlama süresi:

                          Porsiyon başına Besin Değeri:

                          • Kalori: 480 kcal/2015 kJ,
                          • Protein: 12,6 gr,
                          • Yağ: 17,9 gr,
                          • Karbonhidrat: 71,5 gr

                          Bu tarife oy ver

                          Kaç yıldız verirsiniz? 
                          • 1 Stern
                          • 2 Sterne
                          • 3 Sterne
                          • 4 Sterne
                          • 5 Sterne


Basın için: Fotoğrafı 300 dpi çözünürlükte indirin.
Kuzey Afrika

© mk2 gmbh