Malzemeler 4:

• 300 g tavuk göğsü fileto
• Tuz
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı iri öğütülmüş karabiber
• *Ayrıca:
• 8 dilim sandviç ya da tost ekmeği
• Küçük bir demet roka
• 50 g iceberg marul
• 4 yemek kaşığı salata mayonezi
• 1 yemek kaşığı çili sosu
• 50 g kurutulmuş cranberry (turnayemişi)

Hazırlanışı:



1. Tavuk göğsü filetolarını yıkayın ve hafifçe kurulayın. Tuzla baharatlandırın. 1 yemek kaşığı zeytin yağını tavada ısıtın ve tavukları 8 – 10 dakika kadar kızartın. Kalan zeytin yağı ile şeker ve karabiberi karıştırın. Karışımı tavukların üzerine sürün ve 2-3 dakika daha pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.
2. Sandviç ekmeklerini hafifçe kızartın. Rokayı yıkayın ve ayırın. Iceberg marulu yıkayın ve küçük küçük kesin. Cranberryleri doğrayın. Çili sosu ve cranberryleri mayonez ile karıştırın.
3. Tavuğu dilimler halinde kesin. Mayonezi 4 dilim ekmeğe sürün ve salatayı üzerine serpiştirin. Salatanın üzerine de tavuk parçalarını dizin ve her bir ekmeği bir diğer dilimle kapatın. Sandviçlerin üzerine hafifçe bastırarak çapraz şekilde ikiye kesin.

Hazırlama süresi: yaklaşık 25 dakika

Porsiyon başına Besin Değeri:

• Enerji: 380 kilokalori / 1589 kilojul
• Protein: 22,6 g
• Yağ: 15,4 g
• Karbonhidrat: 38 g



Bu tarife oy ver

Kaç yıldız verirsiniz? 

• 
• 
• 
• 
• 

© mk² gmbh